European food history: a research review

ed. by Hans J. Teuteberg

Leicester [u.a.]: Leicester Univ. Pr. [u.a.], 1992

Konferenzschrift, Sammelwerk, Gedruckte Ressource - XII, 297 S.

Titel:	European food history: a research review
Verantwortlichkeitsangabe:	ed. by Hans J. Teuteberg
Autor/in / Beteiligte Person:	Teuteberg, Hans Jürgen (1929-2015)
Veröffentlichung:	Leicester [u.a.]: Leicester Univ. Pr. [u.a.], 1992
Medientyp:	Konferenzschrift, Sammelwerk
Datenträgertyp:	Gedruckte Ressource
Umfang:	XII, 297 S.
ISBN:	0718513835 : £ 55.00
Schlagwort:	Geschichte Lebensmittel
Sonstiges:	Konferenzschrift: Münster (Westf), 1989 Lokale Notationen: RRX Fächer: Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften hbz Verbund-ID: HT004511727

Klicken Sie ein Format an und speichern Sie dann die Daten oder geben Sie eine Empfänger-Adresse ein und lassen Sie sich per Email zusenden.

BibTeX Citavi, JabRef, u.a.
(Literaturverwaltung)

PDF kein Volltext!
(Merkzettel, Notizen)

RIS Endnote, Citavi u.a.
(Literaturverwaltung)

MODS
(XML zur Weiterverarbeitung)

oder

Wählen Sie das für Sie passende Zitationsformat und kopieren Sie es dann in die Zwischenablage, lassen es sich per Mail zusenden oder speichern es als PDF-Datei.

Gewünschter Zitations-Stil:

oder

Bitte prüfen Sie, ob die Zitation formal korrekt ist, bevor Sie sie in einer Arbeit verwenden. Benutzen Sie gegebenenfalls den "Exportieren"-Dialog, wenn Sie ein Literaturverwaltungsprogramm verwenden und die Zitat-Angaben selbst formatieren wollen.