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    Report of the proceedings of the ... ICUMSA session
    International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis, ICUMSA
    Berlin: Bartens (1897-2015) ; Washington, DC [u.a.]: ICUMSA (-22.1998), 1897-2015
    Zeitschrift, Konferenzschrift, Gedruckte Ressource
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    Handbuch Süßungsmittel: Eigenschaften und Anwendung
    K. Rosenplenter / u.Nöhle (Hrsg.). Begründet von G.-W. von Rymon Lipinski und H. Schiweck
    2., vollständig überarbeitete Auflage. - Hamburg: Behr´s...Verlag, 2007
    Sonstiges, Sammelwerk, Gedruckte Ressource
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    Zucker und Zuckerwaren
    Hoffmann ; Mauch ; Untze
    2. Aufl.. - Hamburg: Behr, 2002
    Sammelwerk, Gedruckte Ressource
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    Zucker und Zuckerwaren: mit 66 Tabellen
    Hartmut Hoffmann ; Werner Mauch ; Werner Untze
    Berlin [u.a.]: Parey, 1985
    Sammelwerk, Gedruckte Ressource
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    Sugar: science and technology
    an Industry University Co-operation Symposium organised under the auspices of the National College of Food Technology, University of Reading, 4 - 7 April, 1978. Ed. by G. G. Birch ..
    London: Applied Science Publ, 1979
    Konferenzschrift, Sammelwerk, Gedruckte Ressource
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    Zucker: ein Grundnahrungsmittel und seine Geschichte
    Geerdes, Thomas
    Stuttgart: Stuttgarter Verlagskontor, 1963
    Monographie, Gedruckte Ressource

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