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    Kombiniertes Schadstoffmonitoring: Beiträge zu mehr Effizienz beim Schutz des Verbrauchers vor Umweltchemikalien in Lebensmitteln
    Dirscherl, Cyrill
    München: Kyrill-u.-Method-Verl, 1989
    Monographie, Hochschulschrift, Gedruckte Ressource
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    Zusatzstoffe in Lebensmitteln, die heimlichen Krankmacher?
    Vera u. Benedikt Assmann
    Orig.-Ausg.. - Düsseldorf: Econ-Taschenbuch-Verl, 1989
    Monographie, Gedruckte Ressource
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    Analytik von Rückständen pharmakologisch wirksamer Stoffe
    Hrsg.: Fachgruppe "Lebensmittelchemie und gerichtliche Chemie" in der GDCh. [Red.: Michael Petz]
    Hamburg: Behr, 1988
    Sammelwerk, Gedruckte Ressource
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Marburg nach Tschernobyl: e. Dokumentation d. Radioaktivitäts-Messungen d. Fachgebiets Kernchemie im Fachbereich Physikalische Chemie d. Philipps-Universität Marburg
    Molzahn, Dieter
    Marburg: Hitzeroth, 1987
    Monographie, Gedruckte Ressource
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    NATUERLICHE UND SYNTHETISCHE ZUSATZSTOFFE IN DER NAHRUNG DES MENSCHEN. 14. INTERNAT. SYMPOSION 1972 IN SAARBRUECKEN MIT 91 TAB. HRSG
    VON ROBERT AMMON U. JANOS HOLLO
    DARMSTADT: STEINKOPFF, 1974
    Sammelwerk, Gedruckte Ressource
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    CHEMIE IN UNSERER NAHRUNG. EIN SKANDAL. LEBENSMITTEL, IM SPIEGEL HEUTIGER ZEIT. WERNER STOYA
    Stoya, Werner
    MUENCHEN: MARKUS, 1974
    Monographie, Gedruckte Ressource
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    ANTIBIOTIKA IN DER LEBENSMITTELPRODUKTION. (ANTIBIOTIKI V PISHCHEVOI PROMYSHLENNOSTI, DT.). UNTERSUCHUNGSERGEBNISSE DER ANWENDUNG VON ANTIBIOTIKA ZUR KONSERVIERUNG UND VERLAENGERUNG DER HALTBARKEIT VON LEBENSMITTELN. TATJANA PETROWNA OWTSCHAROWA (TATYANA PETROVNA OVCHAROVA), NATALJA MICHAILOWNA MASLENNIKOWA (NATALYA MIKHAILOVNA MASLENNIKOVA). AUS D. RUSS. UEBERS. UND BEARB
    VON GUDRUN ROMMINGER (U. A.)
    LEIPZIG: FACHBUCHVERL, 1971
    Monographie, Gedruckte Ressource
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Verwendung chemischer Stoffe bei der Herstellung von Lebensmitteln: Aufbau, Eigenschaften u. Einsatz von Konservierungsmitteln, Antioxydantien, Stabilisatoren u. Kunstharzionenaustauschern unter besonderer Berücksichtigung d. Fleischwirtschaft
    von e. Autorenkolletiv. [Ju. N. Ljaskovskaja ...]
    Leipzig: Fachbuchverl, 1971
    Sammelwerk, Gedruckte Ressource

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