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    Impact of oxidation on solvent and enzymatic extractability of polyphenols from apple pomaces
    Jégo, Magali ; Razafimpanarivo, Hanitriniaina ; et al.
    In: https://hal.inrae.fr/hal-02815720 ; 2010, 2010
    Konferenz
    Wie komme ich dran?
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    Polyphenols and PPO variability in Tunisian dates (Phoenix dactylifera L.) from different maturity stages
    Hammouda, Hedi ; Chérif, Jamila-Kalthoum ; et al.
    In: https://hal.inrae.fr/hal-02819365 ; 2010, 2010
    Konferenz
    Wie komme ich dran?
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    Impact of oxidation on solvent and enzymatic extractability of polyphenols from apple pomaces
    Jégo, Magali ; Razafimpanarivo, Hanitriniaina ; et al.
    In: https://hal.inrae.fr/hal-02815720 ; 2010, 2010
    Konferenz
    Wie komme ich dran?
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    Impact of oxidation on solvent and enzymatic extractability of polyphenols from apple pomaces
    Jégo, Magali ; Razafimpanarivo, Hanitriniaina ; et al.
    In: https://hal.inrae.fr/hal-02815720 ; 2010, 2010
    Konferenz
    Wie komme ich dran?
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    Polyphenols and PPO variability in Tunisian dates (Phoenix dactylifera L.) from different maturity stages
    Hammouda, Hedi ; Chérif, Jamila-Kalthoum ; et al.
    In: https://hal.inrae.fr/hal-02819365 ; 2010, 2010
    Konferenz
    Wie komme ich dran?
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    Pulsed electric field treatment of different sized mashes of apple increased polyphenol yield
    Turk, Mohammad ; Baron, Alain ; et al.
    In: BFE 2009 ; https://hal.inrae.fr/hal-02756578 ; BFE 2009, Oct 2009, Compiègne, France. 2009, International Conference on Bio and Food Electrotechnologies, 2009
    Konferenz
    Wie komme ich dran?
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    Pulsed electric field treatment of different sized mashes of apple increased polyphenol yield
    Turk, Mohammad ; Baron, Alain, A. ; et al.
    In: BFE 2009 ; https://hal.inrae.fr/hal-02756578 ; BFE 2009, Oct 2009, Compiègne, France. 2009, International Conference on Bio and Food Electrotechnologies, 2009
    Konferenz
    Wie komme ich dran?
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    Pulsed electric field treatment of different sized mashes of apple increased polyphenol yield
    Turk, Mohammad ; Baron, Alain ; et al.
    In: BFE 2009 ; https://hal.inrae.fr/hal-02756578 ; BFE 2009, Oct 2009, Compiègne, France. 2009, International Conference on Bio and Food Electrotechnologies, 2009
    Konferenz
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
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