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    An appraisal of the hydro-mechanical behaviour of polysaccharides, xanthan gum, guar gum and β-glucan amended soil.
    Anandha Kumar, S ; Sujatha, ER
    In: Carbohydrate polymers, Jg. 265 (2021-08-01), S. 118083
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Natural gum-type biopolymers as potential modified nonpolar drug release systems.
    Salamanca, CH ; Yarce, CJ ; et al.
    In: Carbohydrate polymers, Jg. 189 (2018-06-01), S. 31-38
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Effect of xanthan/enzyme-modified guar gum mixtures on the stability of whey protein isolate stabilized fish oil-in-water emulsions.
    Chityala, PK ; Khouryieh, H ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 212 (2016-12-01), S. 332-40
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Effects of xanthan-locust bean gum mixtures on the physicochemical properties and oxidative stability of whey protein stabilised oil-in-water emulsions.
    Khouryieh, H ; Puli, G ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 167 (2015-01-15), S. 340-8
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Strategy to identify and quantify polysaccharide gums in gelled food concentrates.
    Grün, CH ; Sanders, P ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 166 (2015), S. 42-49
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Microencapsulation of purple Brazilian cherry juice in xanthan, tara gums and xanthan-tara hydrogel matrixes.
    Rutz, JK ; Zambiazi, RC ; et al.
    In: Carbohydrate polymers, Jg. 98 (2013-11-06), Heft 2, S. 1256-65
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Stretching properties of xanthan, carob, modified guar and celluloses in cosmetic emulsions.
    Gilbert, L ; Loisel, V ; et al.
    In: Carbohydrate polymers, Jg. 93 (2013-04-02), Heft 2, S. 644-50
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Water adsorption isotherms of carboxymethyl cellulose, guar, locust bean, tragacanth and xanthan gums.
    Torres, MD ; Moreira, R ; et al.
    In: Carbohydrate polymers, Jg. 89 (2012-06-20), Heft 2, S. 592-8
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
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