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17 Treffer

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    DNA‐biding of IQ, Me‐IQ and Me‐IQx, strong mutagens found in broiled foods
    Watanabe, Tatsuo ; Yokoyama, Shigeyuki ; et al.
    In: FEBS Letters, Jg. 150 (1982-12-27), Heft 2, S. 434-438
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    SYNTHESIS OF 2-AMINO-3,8-DIMETHYLIMIDAZO[4,5-f]QUINOXALINE (Me-IQx), A POTENT MUTAGEN ISOLATED FROM FRIED BEEF
    Kasai, Hiroshi ; Shiomi, Tomoko ; et al.
    In: Chemistry Letters, Jg. 10 (1981-05-01), Heft 5, S. 675-678
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Reducing effects of tea marinades on heterocyclic aromatic amines formation in chicken thigh meat: focus on white and oolong tea
    Caliskan, Hilal ; Gumus, Damla ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 17 (2023-06-01), Heft 3, S. 2688-2696
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Inhibitory effects of 25 spices on heterocyclic aromatic amines formation in cooked pork patties
    Wang, Kexin ; Wang, Huali ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, 2022, Heft Preprints, S. 1-11
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Exposomics for Characterization of Environmental Drivers of AD.
    Miller, Gary W ; Kalia, Vrinda ; et al.
    In: Alzheimer's & Dementia: The Journal of the Alzheimer's Association, Jg. 19 (2023-12-23), S. 1-1
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Preparation of a Broad-Spectrum Heterocyclic Aromatic Amines (HAAs) Antibody and Its Application in Detection of Eight HAAs in Heat Processed Meat
    Sheng, Wei ; Zhang, Biao ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 68 (2020-12-30), Heft 52, S. 15501-15508
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Effect of a different mobile phase on LC–ESI–MS/MS performance for the identification and quantitation of polar and nonpolar heterocyclic amines in cooked chicken
    Jinap, S. ; Jaafar, S. N. ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 14 (2020-02-01), Heft 1, S. 262-271
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Rapid Biomonitoring of Heterocyclic Aromatic Amines in Human Urine by Tandem Solvent Solid Phase Extraction Liquid Chromatography Electrospray Ionization Mass Spectrometry
    Holland, R. D. ; Taylor, J. ; et al.
    In: Chemical Research in Toxicology, Jg. 17 (2004-08-01), Heft 8, S. 1121-1136
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    FORMATION OF HETEROCYCLIC AMINES IN MEAT EMULSION EXTENDED WITH SOY PROTEIN
    HWANG, DAE KUN ; NGADI, MICHAEL
    In: Journal of Food Processing and Preservation, Jg. 27 (2003-12-01), Heft 5, S. 373-386
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Metabolism of heterocyclic aromatic amines by human hepatocytes and cytochrome P4501A2
    Turesky, Robert J. ; Guengerich, F. Peter ; et al.
    In: Mutation Research/Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis, Jg. 506 (2002-09-30), Heft 0, S. 187-195
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Carotenoids from tomatoes inhibit heterocyclic amine formation
    Vitaglione, Paola ; Monti, Simona ; et al.
    In: European Food Research and Technology, Jg. 215 (2002-08-01), Heft 2, S. 108-113
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Metabolism of heterocyclic aromatic amines by human hepatocytes and cytochrome P4501A2
    Turesky, Robert J. ; Guengerich, F. Peter ; et al.
    In: Mutation Research/Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis, Jg. 506 (2002-01-30), Heft 1, S. 187-195
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Regioselective Differences in C<SUP>8</SUP>- and N-Oxidation of 2-Amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline by Human and Rat Liver Microsomes and Cytochromes P450 1A2
    Turesky, R. J. ; Parisod, V. ; et al.
    In: Chemical Research in Toxicology, Jg. 14 (2001-07-16), Heft 7, S. 901-911
    serialPeriodical
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  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Metabolism of 2-Amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]- quinoxaline in Human Hepatocytes:  2-Amino-3-methylimidazo[4,5-f]quinoxaline-8-carboxylic Acid Is a Major Detoxication Pathway Catalyzed by Cytochrome P450 1A2
    Langouet, S. ; Welti, D. H. ; et al.
    In: Chemical Research in Toxicology, Jg. 14 (2001-02-19), Heft 2, S. 211-221
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Lack of Formation of Heteroyclic Amines in Fumes from Frying French Fries
    Hsu, H.Y. ; Inbaraj, B. ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 69 (2006-09-01), Heft 9, S. 2230-2236
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Front solutions for the Ginzburg-Landau equation
    Eckmann, J. P. ; Gallay, Th.
    In: Communications in Mathematical Physics, Jg. 152 (1993-03-01), Heft 2, S. 221-248
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    STRUCTURE OF A POTENT MUTAGEN ISOLATED FROM FRIED BEEF
    Kasai, Hiroshi ; Yamaizumi, Ziro ; et al.
    In: Chemistry Letters, Jg. 10 (1981-04-01), Heft 4, S. 485-488
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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